Ingredientes
- 3 onzas de camarones pelados y desvenados pequeños OMARSA
- 2 huevos
- 1/2 taza de brócoli al vapor picado
- crema agria de aguacate, salsa para cubrir
Preparación
- Caliente los camarones en una sartén antiadherente hasta que estén rosados aproximadamente 3 minutos.
- Retirar de la sartén y reservar, poner la sartén a fuego medio.
- Agregue dos huevos grandes, con una espátula de goma, rompa la yema y deje que la mezcla se extienda por todo el sartén.
- Agregue camarones y brócoli a la fina capa de huevo.
- Una vez que los huevos estén completamente listos doble la tortilla y ¡disfrute!