Uno de esos regalos de vivir en esta tierra maravillosa es que está a nuestro alcance los sabores que cada día siento como propios. En verano me encanta disfrutar de una copa con un buen cóctel de camarones al estilo mexicano. Hace muchos años lo probé por primera vez en un restaurante y a partir de ese momento me enamoró para siempre.
Ceviche de camarón El ceviche de camarón es uno de los ceviches ecuatorianos más populares. El ceviche, también conocido como cebiche (ambos nombres son aceptables), es un plato tradicional muy popular en todo el Ecuador, pero sobre todo en la playa. Una de las ventajas de este ceviche es que usa camarones que ya están cocidos – a diferencia del ceviche de pescado donde el pescado se “cocina” con la acidez del limón sutil.
Agregar los camarones, el perejil, el condimento, la sal y la salsa de pimiento picante. Cocinar hasta que esté bien caliente. Step 5. Servir sobre la sémola ..
El Pollo Kung Pao es un plato clásico de la cocina Sichuan, originario de la provincia de Sichuan en la parte central al oeste de China. El plato se nombra en honor de Ding Baozhen (1820–1886), un oficial de la época tardía de Dinastía Qing. Nacido en Guizhou, Ding sirvió como funcionario principal de la provincia de Shandong y como gobernador de la provincia de Sichuan. Aunque la receta original lleva pollo, en esta oportunidad se sustituyen por los camarones
Ingredientes 1 libra de camarones pelados y desvenados medianos OMARSA . 8 onzas de pasta cabello de ángel. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 cebollines, en rodajas finas. 4 dientes de ajo picados. 1/2 taza de caldo de pollo reducido en sodio. 2 cucharaditas de ralladura de limón. 3 cucharadas de jugo de limón. 1/2 cucharadita de pimienta recién molida. 1/4 cucharadita de sal. 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado. 1/4 taza de perejil fresco picado. Queso parmesano rallado, opcional
Prueba estos Camarones con Chimichurri una opción ideal para disfrutar y compartir con la familia y amigos. Estos camarones son ideales para botanear o al centro para compartir con todos.